耗尽质地报全媒体记者罗安舒

近日，不少网友反馈，霸王茶姬部分饮品中的咖啡因含量激励失眠、心悸等症状，将霸王茶姬推上热搜。12月26日，霸王茶姬回报称茶饮从来不独一咖啡因，茶叶中丰富的茶多酚（儿茶素、黄酮类、花青素等）、氨基酸等多种活性因素，以及钾、锰、镁、锌等东说念主体所需的矿物资元素，共同组成了茶特有的仪态与健康价值。此外，霸王茶姬示意，依据现存公开数据与检测成果，一杯取舍原叶现沏茶饮，其咖啡因含量按每100ml同等容量打算，与一杯拿铁神圣相当，并显耀低于一杯好意思式咖啡。

那么，耗尽者如何科学、安全地饮用奶茶等含咖啡因新型茶饮？记者采访了四川大学华西春熙病院（四川省第四东说念主民病院）临床养分科养分师许晋奎。

逐日400毫克为安全上限

许晋奎先容，对健康成年东说念主而言，当今海外泰斗机构广泛以为，逐日咖啡因摄入量不跨越400毫克是安全上限。“常见饮品中咖啡因含量各异较大：一杯约360毫升的好意思式咖啡约含150-200毫克；同等容量的冲泡红茶约为20-45毫克；一罐330毫升可乐约含30-40毫克；而一罐250毫升能量饮料则在50-80毫克足下。”许晋奎说说念。

四类东说念主群需极度戒指摄入

许晋奎指出，四类东说念主群需戒指咖啡因摄入量，分离为——

妊妇与哺乳期女性：咖啡因可通过胎盘和乳汁影响胎儿及婴儿。固然多半泰斗机构提倡逐日摄入量不应跨越200毫克，但我国《咖啡与健康的联系科学共鸣》中明确“不提倡妊妇喝咖啡”，如饮用，逐日不宜跨越2杯（约200毫克）。

儿童及青少年：体魄发育阶段代谢咖啡因智商较弱，咖啡因可能影响寝息及大脑发育，提倡不饮用咖啡。如参考安全量，可按逐日每公斤体重不跨越2.5-3毫克打算，举例，一个40公斤的青少年，上限约100-120毫克。

心血管疾病患者：咖啡因可能导致暂时性心跳加速、血压高潮。提倡逐日不跨越200毫克，且饮用前应探求医师。

咖啡因敏锐者：部分东说念主群因代谢咖啡因的CYP1A2酶活性较低，极少摄入即易激励心慌、失眠等症状，应说明自己反应严格戒指或幸免摄入。

学会估算与惩办摄入量

如何合理戒指咖啡因摄入？许晋奎提倡作念到以下三点——

主动估算：温雅饮品包装上的咖啡因标记。关于霸王茶姬等新型现制茶饮，咖啡因含量受茶叶种类、冲泡形式等因素影响较大。一杯约500毫升的大杯纯茶类饮品，咖啡因含量可能达100-200毫克以上，与一杯咖啡相当。

累计打算：防卫将全天饮用的咖啡、茶、可乐、能量饮料，以及某些巧克力或药物中的咖啡因一并计入总量。

幸免空心：空心时咖啡因和茶多酚对胃黏膜刺激较强，易引起不适。提倡在餐后或搭配食品饮用，以减缓领受、缓解刺激。许晋奎说说念，“对咖啡因敏锐的东说念主群，下昼3点后最佳不再饮用含咖啡因饮品。”

“茶与咖啡均为因素复杂的自然饮品，在享受其仪态与健康益处的同期，耗尽者应了解自己体魄情景，慑服适量与应时原则，才气更宽心性享用饮品。”许晋奎强调。